ジャクソン (JACQUESSON) 注文 アヴィーズ・シャン・カン

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ヴィンテージシャンパン ジャクソン (JACQUESSON) アヴィーズ・シャン・カン (AVIZE - CHAMP CAIN) ヴィンテージ 2005年 品種 シャルドネ 下記、特徴です。 コート・デ・ブラン、名高い特級アヴィズ村の真南向きの斜面下にある秀逸な畑のシャルドネは、1962年に植樹されました。このシャルドネを100%使用して造られている贅沢な1本。 2005年は、春は暖かく穏やか、夏は爽やかな好天に恵まれ、秋と冬は寒く乾燥した、素晴らしいヴィンテージとなりました。 アヴィズの南向きの平地。アルジロ・カルケール、砂質土壌。浅い表土ゆえの、強烈なミネラリティ。1962年に植樹された葡萄から。アヴィズらしい厚く濃密な果実、潔く切れ込むような酸、ミネラルの存在感が光る。シャルドネ。

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