栗の王様 利平栗！！規格別サイズ Ｍ：～３２mm  Ｌ：～３５ｍｍ  2L：～３９mm  ３Ｌ：～４４ｍｍ  ４Ｌ：４５ｍｍ～ 上記選別機のサイズ穴直径です。手計はいたしておりませんので、選別機で選別されたサイズを配送いたします。５kgより多めにお入れいたしますが、輸送中に水分が抜け多少軽くなる場合があります。発送時の重量ですので、ご了承お願いいたします。※こちらの商品は3Ｌサイズ５ｋｇになります。農薬不使用 無燻蒸処理 無温湯処理 害虫を殺虫するための薬剤燻蒸処理や風味を損なう温湯処理をしませんので、安心でおいしくお召し上がりになれます。そのため、細心の注意をもって箱詰めいたしますが、まれに虫や輸送中にカビが発生する場合があります。カビありの時はは表面を良く拭いてください。また利平栗の特徴でもある烈果が混じることがあります。
大きくなるほど烈果する確率があがりますのでご了承お願い申し上げます。機械によるイガ剥きも栗の表面に傷が入りますので、すべて手作業で行っております。菊池渓谷を擁する清流菊池川上流の山間部で栽培した栗です。利平は頭頂部に産毛かあるのが特徴です。 近年はその希少性から市場に出回ることも少なくなりました。甘味は強くとても美味しい栗です。茹でる(蒸す)だけでも大変美味しい栗ですが、渋皮煮にも最適です。鬼皮が硬いのが難点です。加熱される時は茹でるより蒸されたほうがうまみが逃げずおすすめです。採れたて新鮮な栗をお届け致しますので、収穫量（落果量）天候その他により発送が遅れる場合もございます。発送前にはご連絡いたしますので、ご了承お願いいたします。
農作物のため収穫終了になる場合がございますので御落札後24時間以内にご決済可能な方のみ御落札お願い申し上げます。