大好きなスミカマさんとコラボして作ったオリジナルカラー「きまぐれブルー」のきまぐれ包丁です。 ・刃の部分は、かねこ道具店だけのオリジナルカラー「きまぐれぶるー」を採用。持ち手もブルーで統一しました。 　この色の製造は難しく、1日に72本しか製造できない貴重なカラー。 ・かねこ道具店オリジナルロゴを刻印。 ・切れ味抜群のチタンコーティングに、丸みがあって持ちやすいグリップで操作性も抜群です。 ・見た目だけでもかっこいい特別な輝きの包丁。 　錆びに強く、優れた耐摩耗性。世界的な刃物の名産地、岐阜県関市の職人の手によって一本一本が丁寧に作られた最高の逸品です。 ・熟練の職人が一本一本丹念に仕上げたスミカマの霞（KASUMI）ときまぐれクックのコラボ包丁。 　魚捌きをはじめたい人や、魚が好きな人へのプレゼントに！ 【詳細：包丁】 ・全長：約34㎝（包丁は手作りの為、サイズは多少前後します。） ・刃部：モリブデンバナジウム鋼チタンコーティング ・柄部：ポリプロピレン樹脂（耐熱温度90℃） 【詳細：ステッカー】 ・きまぐれ包丁を持ったきまぐれクックがホログラムステッカーに。 【特徴】 ・チタンはサビ及び腐食が発生しにくい為、いつまでも清潔に長くご使用いただけます。 ・チタンは金属より摩擦性にすぐれている為、モリブデンバナジウム鋼の刃先の摩擦を助け、切れ味がより持続します。 ・お料理後は通常の中性洗剤または水で洗い流していただき、水滴を拭き取るだけでお手入れは簡単です。 【使用上のご注意：包丁】 ・ご使用の際は必ず木製又は樹脂製まな板上でご使用下さい。 ・冷凍食品、骨付肉類、カニ・エビ類の殻へのご使用はお止め下さい。刃が欠けることがあります。 ・洗浄する際は、食器洗い乾燥機（ディッシュウォッシャー）・食器乾燥機を使用しないでください。サビ・変色・破損の原因となります。 ・ご使用後は、速やかにスポンジ等を使い食器用中性洗剤で洗浄いただき、水滴・水分等をしっかり拭き取り乾燥させてください。汚れ、水滴が残っていると、水垢付着や変色する可能性があります。 ・タワシやみがき粉で洗うと傷つくことがありますのでご注意ください。 ・お子様の手の届かない安全な場所に保管して下さい。 包丁　かねこ　スミカマの霞　（KASUMI）谷やん